今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?

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摘要:过年放鞭炮是我们南方农村的传统习俗,不放鞭炮就感觉好象没有过年一样。过年不能出来,在家过油。就是炸各种豆腐丸子,豆腐箱子,豆腐页子,豆腐块。炸鱼,炸刀鱼,炸鲤鱼,炸青鱼,炸草鱼,黄花鱼,过节之后招待亲朋好友。炸肉,炸鸡块,炸绿豆丸子等等。酥锅。放上猪

过年放鞭炮是我们南方农村的传统习俗,不放鞭炮就感觉好象没有过年一样。
今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?(图1)

过年不能出来,在家过油。就是炸各种豆腐丸子,豆腐箱子,豆腐页子,豆腐块。炸鱼,炸刀鱼,炸鲤鱼,炸青鱼,炸草鱼,黄花鱼,过节之后招待亲朋好友。炸肉,炸鸡块,炸绿豆丸子等等。

酥锅。放上猪蹄,排骨,鸡,上面放上还带,里面包上冻豆腐,藕段,圈起来,最上面盖上白菜页,放在火上炖三到五个小时,出锅。

晚上没事的时候,围着炉子考上几个馒头,啦啦家长里短,馒头外焦里嫩,家人说说话,时间过得真快啊


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今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?(图4)

在我们老家农村,过年的时候放鞭炮是有规矩的。

除夕之夜,㓥好鸡杀了鸭,大鱼大肉的煮好饭菜,我们不能先吃,必须先要敬祖先。记得我们小时候等着年夜饭,等到肚子很饿了吵着要吃饭,但是老人还是不给我们吃,说要“等祖”(祭祖的意思)。

敬祖先也要分两个层次。第1个层次是敬已经去世多年的列宗先祖。将杀好的整个鸡,除下内脏,连猪肉先煮熟,带上饭和米酒,到祖屋去敬祖,敬完之后就要燃放过年的第一轮鞭炮了。
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第2个层次是敬灶神。等到将所有的饭菜全部做好,摆到餐桌上,盛好饭,倒上酒,摆上筷,然后再燃放第2轮鞭炮。炮声过后,我们才能开始正式吃年夜饭。

吃完年夜饭之后,我们小孩就是走家串户的去玩,老人们就会收拾餐桌,接着包粽子。到了凌晨12点50多分,我们小孩又聚在一起,准备放过年第3轮的鞭炮。

这一轮鞭炮,是过年中放的最多的、时间也最长的,而且是家家户户都会放。除非是当年家有老人过世,因为要守孝不放鞭炮,不张贴对联。
今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?(图6)

这一轮鞭炮烟花燃放常识,这几年来越放时间越长,往往会从12:59就有人开始抢先燃放了,一直放到凌晨1:30,还会陆陆续续有人在放。有些人家放完了鞭炮,还会继续燃放烟花。

这一波的过年鞭炮,放得可真是轰轰烈烈,此落彼起,满村满垌都弥漫着鞭炮的硝烟。村子的上空都是硝烟看不见星星,也看不清灯光。也许,这就是有些专家所说的空气污染吧。
今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?(图6)

第4轮鞭炮燃放的时间是初一早上祭祖的时候。大年初一的早上,每家每户都端着糖果饼干和茶水到祖屋去拜祭祖先,祈求新的一年里祖先继续保佑平安顺利、工作有成。

在后面应该还有第5轮第6轮燃放鞭炮。只要是有亲戚来访,主人家都会热情的大鱼大肉进行招待,吃饭前一般都会燃放一轮鞭炮。大约过了正月十五,这种燃放鞭炮的规矩才会慢慢的停下来。
今年过年没鞭炮,不能出门,大家都干啥啦?过年还放鞭炮吗,不放鞭炮是不是没有年味?(图8)

不管专家怎么说,农村有农村人的习惯,农村有农村人的风俗,过年期间燃放鞭炮,估计是一下子很难禁止了。其实也没必要禁止,但是科学引导村民不要过量的燃放鞭炮,尽量减少一点硝烟污染,这一点倒是比较实在。你说呢?

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